Kukapa ei pitäisi pipareista? Kaupoissa aloitetaan joulumyynti entistä aikaisemmin joka vuosi, ja lapseni ovat täysissä joulufiiliksissä jo marraskuussa. 😀 Joka kauppareissulla tyttäreni pyytävät minua ostamaan heille kaupan pipareita. Siispä päätin kehitellä oman terveellisen reseptin heille. Nämä gluteenittomat, vegaaniset piparit eivät sisällä yhtään valkoista sokeria, ja ovat sen vuoksi terveellinen vaihtoehto kaupan pipareille. Lisäksi turhat… Continue Reading
Author Archives: Johanna Kuvaja
Raakasuklaa Snickers-patukat(vegaaninen)
Snickers on aina ollut yksi suosikki suklaapatukoistani. Siispä päätin kehitellä siitä terveellisemmän raakasuklaaversion. Ja voin sanoa, että ONNISTUIN! 🙂 🙂 🙂 Tämä resepti on paras raakasuklaa reseptini tähän mennessä. Epäilen, että tuskin tulen parempaa kehittelemään koskaan.. 😉 Resepti on helppo ja yksinkertainen. Valmistus vie aikaa ehkä n. 10-15 min. Laitan eri vaiheista kuvia… Continue Reading
Fudge (raaka,vegaaninen)
Tässä erittäin helppo ja maistuva resepti. Makeanhimo tyydyttyy terveellisellä tavalla. 😉 Voit myös korvata mantelivoin vaikkapa määpähkinävoilla, tai voit lisätä myös makeutusta tarpeen mukaan. Banaaninkin voi laittaa kokonaisena, jos tykkää banaanin mausta. Itse tykkään kuitenkin miedosta banaanin mausta, joten halusin käyttää vain puolikkaan. Mukavia herkkuhetkiä! 🙂 Raaka-aineet: ½ banaani 0.75=(2/3) dl kookosöljyä(sulata… Continue Reading
Kikherne-neliöt/pizzapohja
Näitä herkkuja on tullut naposteltua koko viikonloppu. 🙂 Jopa esikoiseni söi näitä antaumuksella (6 v.) 😉 Gluteenittomat ja vegaaniset kikherne-neliöt ovat todella helppo tehdä, ja ne sopivat hyvin esim. hummuksen kanssa. Itse käytin päällisenä punasipulia, korianteria, limeä ja avokadoa. Raaka-aineet: 2dl kikhernejauhoa 2dl lähdevettä 2rkl kookosöljyä ½ tl himalajan suolaa (1/2 tl… Continue Reading
Vegaaninen, gluteeniton fudge
Tämä vegaaninen ja gluteeniton fudge ei sisällä ollenkaan valkoista sokeria, joten se on terveellisempi vaihtoehto myös lapsille. Resepti on todella yksinkertainen ja helppo tehdä. Valmistaminen vie aikaa vain 5 minuuttia, ja reseptistä tulee n. 8 fudge neliötä. Jääkaapissa jäädyttämiseen saa varata aikaa parisen tuntia. Vuokana suosittelen käyttämään pientä lasista vuokaa. Päälle voi ripotella vaikkapa… Continue Reading
Piparkakku-suklaa chia-vanukas
Joulun lähestyminen antaa hyvän tekosyyn alkaa lisäämään kanelia ruokavalioon. 🙂 Sen lisäksi, että kanelin tuoksu ja maku tuo jouluista tunnelmaa, sen säännöllisellä, kohtuullisella käytöllä on myös suotuisia terveysvaikutuksia. Kaneli sisältää mm. paljon kalsiumia, kuitua ja mangaania, ja sen on todettu mm. auttavan painonhallinnassa tehostaen aineenvaihduntaa ja säädelleen verensokeria. Diabetes care-lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan… Continue Reading
Luonnollinen, halpa ja helppo kuivashampoo
Yritän olla pesemättä hiuksiani liian usein, sillä liiallinen hiustenpesu rasittaa hiuksia paljon. Hiusten pesujen välillä minulla oli ennen tapana käyttää kaupasta ostettuja kuivashampoita rasvoittuvaan hiustyveen. Suihkepulloissa oli usein se ongelma, että ne tyhjenivät joskus itsestään jopa muutaman käytön jälkeen, ja pullot olivat hintavia. Pahin ongelma oli kuitenkin suihkepullojen kemikaalit. Tässä kuva yhdestä käyttämästäni tuotteesta, ja… Continue Reading
Maapähkinävoi-suklaa raakapallot
Lapsemme ovat kovasti suklaan perään. Fazerin sininen suklaa on heidän suurinta herkkua. Halusin kehitellä terveellisen ja herkullisen vaihtoehdon suklaalle, ja lasteni reaktiosta päätellen onnistuin tässä tavoitteessa hyvin. Itse nautin näitä maapähkinävoi-suklaa raakapalloja kahvin kanssa, ja ne olivat oikein herkullisia. Lisäksi ne veivät tehokkaasti makeannälän.. –ja itseasiassa kaiken nälän tunteen. 😉 Maapähkinävoissa on… Continue Reading
Yksi isoimmista muutoksista mitä voit tehdä terveytesi eteen
Ihmisestä n. 2/3 on vettä. Jopa aivoista 70% on vettä. Vesi kehossamme kuljettaa ravintoaineet, hapen, sekä mm. puhdistaa kehon myrkyistä. Ilman vettä ihminen ei selviä hengissä muutamaa päivää kauempaa. Tarvitset paljon vettä toimiaksesi, ja jos saat veden hyvästä lähteestä, terveytesi kohenee varmuudella. Monet varmasti luulevat, että hanavesi on turvallinen ja terveellinen veden lähde. Hanavesi todellakin… Continue Reading
Suklaiset päärynäviipaleet
Nämä suklaiset päärynäviipaleet ovat meidän lasten suurinta herkkua. Niiden tekemisessä menee aikaa vain hetki, ja ne vievät makeannälän tehokkaasti. Päälle ripottelin hieman kookosrouhetta. Terveellistä ja hyvää 🙂 Raakasuklaa resepti: 1-2 rkl kylmäpuristettua kookosöljyä (luomu) 1 rkl mantelivoita 1 rkl 100% luomu vaahterasiirappia 1 rkl raakakaakaojauhetta Tee näin: Sekoita kaikki raaka-aineet kulhossa.… Continue Reading
