Tässä helppo keino saada lapset syömään pinaattia ja avokadoa: Pinaatti-suklaamousse 🙂
Tutkimusten mukaan pinaatti auttaa ylläpitämään aktiivista aivotoimintaa, muistia ja ”mielen kirkkautta”.
Pinaatti sisältää paljon rautaa, mutta se sisältää myös oksaalihappoa, mikä estää raudan, kalsiumin ja muiden mineraalien imeytymistä. Siispä pinaatti kannattaa aina yhdistää C-vitamiini pitoiseen ruoka-aineeseen, sillä se auttaa mineraalien imeytymisessä. Jo pieni määrä esim. sitruunamehua (tuorepuristettua) auttaa jo asiaa. Pyri ostamaan pinaatti aina luomuna.
RAAKA-AINEET:
* 2 banaania (jäisiä paloja)
* kourallinen pinaatin lehtiä(luomu)
* 2 dl kookosmaitoa (käytän Thailand merkkiä, koska se on mielestäni paras löytämäni merkki Suomesta, ei säilöntäaineita, ja hinta edullinen)
* ½ avokado(pieni)
* 2 medjool taatelia
* 2 rkl raakakaakaojauhetta
* 1tl vaniljauutetta
TEE NÄIN:
Sekoita kaikki aineet blenderissä. Nauti! 🙂
